Wij zijn Janny en Hans Dekker en zijn sinds 4 juni 1987 de eigenaren van het Wapen van Ilpendam. Janny, na haar schooltijd terechtgekomen in de horeca en Hans, geboren in een cafe in Ilpendam en zijn opleiding genoten in restaurant Neeltje Pater in Broek in Waterland, kwamen elkaar tegen in de Miro waar zij gezamenlijk werkten. Er werd uitgekeken naar een cafe in Ilpendam. Gerrit van cafe de Box wilde het wel verkopen maar we werden het niet eens. Het andere cafe was het Wapen van Ilpendam waar Jelle Walgreen de eigenaar was. Het staat te koop. Janny belde zenuwachtig en zei: het Wapen van Ilpendam staat te koop. Binnen een week stond de gehele familie Dekker en Haan en vele vrienden te timmeren en schilderen en tussen de spijkers op de bar werden de eerste biertjes verkocht. De opening werd gedaan door Burgemeester Kerkhoven. Hij zei: Janny en Hans dit is de derde keer dat ik dit pand open (eerst de bloemenzaak van Han en Gre, toen het cafe van Jelle en nu wij) en hopelijk nu voor de laatste keer. Wij beloofden dat plechtig. Onze dochter Marjolein is sinds 2018 mede-eigenaar geworden, waar wij ontzettend trots op zijn.